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供应顶空进样气相色谱仪快速测定果酒、葡萄酒中甲醇含量

发布时间:01月16日

详细说明

随着人们生活的日益提高,果酒和葡萄酒逐步走进人们的生活,但在这些酿制果酒中往往甲醇含量都是超标的,由于甲醇对人体的损伤显而易见,因此控制果类酒中甲醇含量尤为重要。目前,在已知国标中有气相色谱法分析葡萄酒、果酒中的甲醇方法,但由于该方法制定较早,随着科技进步的发展和新材料的出现,原有的分析方法中样品前期处理不仅费时,要求条件苛刻而且人为干扰因素较多。
润扬仪器有限公司针对果酒中的甲醇的检测方法做了大量优化,大大简化了样品处理步骤从而提高了分析效率,重现性好,结果准确可靠,现将此顶空进样气相色谱仪快速测定果酒、葡萄酒中甲醇含量分析方法与大家共同分享,欢迎指正。
一、仪器配置及技术参数
顶空进样气相色谱仪快速测定果酒、葡萄酒中甲醇含量分析仪器:
润扬gc-2020气相色谱仪,ahs-16a自动顶空进样器,毛细管色谱柱:ov-1701
仪器条件:
1)色谱仪汽化室120℃;柱室80℃;fid检测器120℃;载气 10ml/min;氢气10ml/min;空气100ml/min;补充气10ml/min;分流 30:1。
2)自动顶空进样器:样品室90℃ ;阀箱80℃;管线90℃;载气0.1mpa;加压0.15mpa。
二、标准建立
1、顶空进样气相色谱仪快速测定果酒、葡萄酒中甲醇含量标准样品制备:
1)乙醇水溶液制备:取纯净水加入体积比8%的乙醇;
2)取顶空瓶6个,分别加入10ml乙醇水溶液;
3)在顶空瓶中分别加入0ul、1ul,2ul,3ul,4ul,5ul的甲醇;
4)将配好样品的顶空瓶封盖,做好标识放入顶空仪中;
5)等待30min,做样。
2、样品制备:
取顶空瓶3个,加入待测样10ml,封盖放入顶空仪中,等待30min,做样。
标准曲线:由低浓度到高浓度依次进样,使用面积外标法建立标准曲线。
做样品即可。

山东润扬仪器有限公司


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